Glükóz por finom DE 97 BIO
A Glükózpor DE 97 BIO, kiváló minőségű és jól oldódó. Alkalmas természetes édesítőszerként turmixokban, joghurtban vagy süteményekben. Kis kiszerelésekben és nagy tételben kapható, a Vehgroshop gyors kiszállításával.
- mentés
További tartozékok
- BIO por, amely természetes kukoricakeményítőből készült
- Népszerű összetevő édesítőszerként különféle receptekben
- Glükózpor magas Dextrose Equivalent (DE) értékkel különböző alkalmazásokhoz
Mi az a Glükózpor DE 97?
A glükóz egy egyszerű cukor (monoszacharid), a szénhidrátok közé tartozik. Ez a glükózpor nagyon magas dextróz-egyenértékkel (DE 97) rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy szinte az összes keményítő teljes mértékben glükózzá alakult. Ennek eredményeként a pornak nagy az édesítőereje és finom a szerkezete.
Hogyan készül a glükózpor?
A glükózport kukoricakeményítőből állítják elő. A keményítőt először vízben feloldják, majd enzimek bontják le glükózzá. Ezután a folyadékot besűrítik, és permetezéses szárítással finom porrát alakítják. A DE-érték azt mutatja meg, milyen mértékben alakult át a keményítő: 0 a tiszta keményítőt, 100 a teljesen átalakított glükózt jelenti. A 97-es értékkel ez a termék nagyon közel áll a teljes átalakuláshoz, így ideális édesítőszerként különféle élelmiszerekben és italokban.
A Glükózpor DE 97 felhasználása
A Glükózpor DE 97-et gyakran használják a következőkben:
-
Smoothiekban, kávéban, teában és gyümölcslevekben gyorsan és jól oldódó édesítőszerként
-
Péksüteményekben és desszertekben, például royal icingben vagy modellező csokoládéban
Ezen felül különösen alkalmas olyan felhasználásokra, ahol magas oldhatóságra és enyhe édesítőerőre van szükség. Ilyenek például a sportitalok, az édességek vagy a szószok, ahol a közvetlen és stabil édességérzet fontos. A magas DE-értéknek köszönhetően a por könnyen feldolgozható hideg és meleg készítményekben egyaránt.
Prémium BIO Glükózpor DE 97
A VehGro ezen terméke biotanúsítvánnyal rendelkezik és prémium minőségű. Ez azt jelenti:
-
100% ellenőrzött BIO
-
Peszticidektől és adalékanyagoktól mentes
-
Megfelel az európai szabályozásnak
A VehGro minden termékét gondosan válogatják, Európában ellenőrzik, és gyakran helyben csomagolják.
Hol vásárolhat Glükózpor DE 97?
A Vehgroshopnál a Glükózpor DE 97-et egyszerűen online megvásárolhatja. Különböző kiszerelésekben érhető el, kicsitől a nagyig, gyors szállítással. Szeretne naprakész maradni az akciókkal kapcsolatban? Iratkozzon fel hírlevelünkre.
Nagykereskedelem és saját márka
A VehGro BIO alapanyagok importőre és nagykereskedője, köztük a Glükózpor DE 97-é. Ez a termék elérhető bulk kiszerelésben, és saját márkanév alatt is szállítható. Lépjen kapcsolatba értékesítési osztályunkkal további információért.
| Cikkszám | 80167-conf |
|---|---|
| Termékspecifikáció | Specsheet |
| Termékforma | Por |
| Hozzávalók | Glükóz |
| Speciális tulajdonságok | BIO, laktovegetáriánus, Vegetáriánus, Vegán |
| Termesztés országa | Kína |
| Márka | Saját márka |
| HS-kód | 17023050 |
| Saját márka lehetséges? | Igen |
| Ajánlott használat | Ízlés szerint hozzáadni |
| Energia (kcal/kJ) | 402 kcal / 1683 KJ |
| Zsírok | 0 g |
| Telített zsírok | 0 g |
| Szénhidrátok | 99 g (sugars: 96 g) |
| Amelyből cukrok | 0 g (saturated: 0 g) |
| Rostok | 0 g |
| Fehérjék | 0 g |
| Só | < 0,1 g |
| nátrium | 0 g |
Hollandról fordítva