Kala Namak só durva 2 - 5 mm

Pakisztáni Kala Namak só

Kala Namak egyfajta fekete só, ezért gyakran fekete sóként is nevezik. A Kala Namak sógranulátum, amely a pakisztáni és indiai Himalájából származik. A só finomítatlan és természetes vulkanikus ásványi só, amelyet évszázados hagyományok szerint dolgoznak fel. Jellemző erre a sóra a magas hidrogén-szulfid- és vas-tartalom.

Kala Namak előállítási folyamata

A Kala Namakot pakisztáni bányákból nyerik. Az alapanyagot ezután 24 órán át egy kemencében hevítik, miközben faszénnel együtt egy zárt kerámiaedényben található. Ez a folyamat a nátriumsulfátot hidrogén-szulfiddá és nátriumszulfiddá alakítja, ami sötét színt ad a Kala Namaknak. A hevítési folyamat után lehűtik, tárolják és érlelik.

Kala Namak só felhasználása

A Kala Namak kénes illatot és tojásra emlékeztető ízt ad az ételeknek. Az indiai konyhában ez kívánatos, és így a Kala Namakot fűszerként használják chutney-kban, raitákban, gyümölcssalátákban és tofu-rántottában (tofu scramble). A Kala Namak különösen ajánlott egzotikus gyümölcsökhöz és zöldségekhez, de halételekhez is. Emellett ez a só tökéletes ízesítő vegán ételekhez tojásos jellegű íze miatt.

Specifikus jellemzők

• Legalább 97.15 % NaCl
• 0,26% Ca
• 0,01% Mg
• 1,339 % SO4

Hol vásárolhat Kala Namakot?

Természetesen Kala Namakot vásárolhat a Vehgroshop. Webshopunkban Kala Namakot rendelhet kis és nagy csomagolásban. Iratkozzon fel hírlevelünkre, és ne maradjon le egyetlen Kala Namak akcióról sem.

Prémium Kala Namak só granulátum 2-5 mm

Ez a VehGro termék prémium minőségű. A termék emberre és természetre egyaránt figyelemmel és gondossággal készült. A VehGro olyan termékeket képvisel, amelyek egészségesek és kiváló minőségűek.

Az általunk kiválasztott (BIO) természetes termékek a világ különböző régióiból származnak. Minden terméket Európában ellenőriznek, és sok esetben itt is csomagolják. Termékeink minőségét rendszeresen ellenőrizzük.

Nagykereskedelmet vagy nagy kiszerelésű Kala Namakot keres?

A VehGro a Kala Namak só granulátum 2-5 mm nagykereskedője és importőre. Több ezer (BIO) alapanyagot kínálunk, amelyeket egyenként vagy keverék formájában is elérhetővé teszünk. Érdekli Önt, milyen lehetőségeket kínálunk ahhoz, hogy alapanyagainkból saját termékeket hozzon létre?
Tekintse meg private label koncepciónkat.

Saját private label Kala Namak só granulátum 2-5 mm?

Szeretné piacra hozni saját Kala Namak só granulátum 2-5 mm termékét? Akkor lépjen kapcsolatba értékesítési osztályunkkal. Szívesen segítünk.